Baumnüsse

Gleich drei Omega-Fettsäuren (3, 6 und 9) enthält der Baumnuss und zwar mehr als jede andere Nuss. Das wirkt positiv auf das Herz-Kreislauf-System. Auch vorhanden sind die Vitamine B9, C und E. Zudem wirken die Polyphenole als Antioxidationsmittel.
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Ein Pluspunkt für die Umwelt: 95% der Baumnüsse, die in der Schweiz verkauft werden kommen aus dem Nachbarland Frankreich. Mit Glück kann frau auch aus dem Thurgau oder Waadt welche kaufen.

Sunny, 7. Dezember 2025
Fotos aus Pixabay

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