Einfach Salz Kaufen ist nicht so einfach!
Ich will Salz kaufen und gebe das Wort in den Online-Shop ein. 62 Varianten, inklusiv Salzgebäck! Auf „Salz“ nochmals verfeinert gibt es 32 Optionen mit vielen Unterschieden:
Es kann sein, dass Salz Klumpen bildet. Das wussten schon unsere Grossmütter und lösten das Feuchtigkeitsproblem mit ein paar Reiskörner. Die Industrie setzt dafür chemische Mittel ein. Gerade dieser chemische Zusatz ist der Grund, weshalb Speisesalz nicht für den Geschirrspüler verwendet werden darf. Rieselhilfe – Wikipedia
Alles Salz kommt ursprünglich aus dem Meer. Vor sehr langer Zeit gab es Meere, wo heute Bergen sind. Als die Meere sich austrockneten hinterliessen sie Salz in den Alpen, im Himalaya und anderswo. Chemisch gesehen ist Salz nichts anders als Natrium Chlorid und somit überall gleich. Aber: Anscheinend schmecken Salze unterschiedlicher Herkunft einen Nuance anders. Und dann gibt es die Frage nach dem natürlichen Vorkommen von kleinsten Mengen von Spurenelementen und Mineralien. Allerdings ist der Erhalt diesen Mengen von der Produktionsweise abhängig. Salz - Welches ist das beste?
Fluor wird ergänzt um die Zähne gesund zu halten. Eine andere, direktere Möglichkeit wäre Fluor in der Zahnpaste. Jod ist lebensnotwendig für den Menschen. Da der Schweizer Boden wenig Jod enthält, wird Salz mit Jod ergänzt. Eine weitere Ergänzung ist dann nicht nötig. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen sammelt regelmässig Daten zur Überprüfung, wie viel Jod ergänzt werden soll. Nicht mehr, aber jodiertes Salz!
Salz in welcher Variante auch immer braucht der Körper. Ob Du Dein Salz lieber als einheimisches Produkt willst (Aus der Schweiz, für die Schweiz: unser Salz | Schweizer Salinen) oder von anderswo, mit oder ohne Zutaten, das entscheidest Du selbst.
Sunny, 11. Februar 2026
- Herkunft: Meer, Bergen, Persien, Sizilien, Murray River (nie davon gehört), Dänemark, Entlebuch, Schweizer Alpen, Himalaya….
- Zutaten: Anti-Klump-Mittel, Jod, Fluor, Kräuter…
- Bio oder nicht
- Von Fr. 1,05 pro Kilogramm bis Fr. 148,80 pro Kilogramm (Murray River scheint weit weg zu sein)
Es kann sein, dass Salz Klumpen bildet. Das wussten schon unsere Grossmütter und lösten das Feuchtigkeitsproblem mit ein paar Reiskörner. Die Industrie setzt dafür chemische Mittel ein. Gerade dieser chemische Zusatz ist der Grund, weshalb Speisesalz nicht für den Geschirrspüler verwendet werden darf. Rieselhilfe – Wikipedia
Alles Salz kommt ursprünglich aus dem Meer. Vor sehr langer Zeit gab es Meere, wo heute Bergen sind. Als die Meere sich austrockneten hinterliessen sie Salz in den Alpen, im Himalaya und anderswo. Chemisch gesehen ist Salz nichts anders als Natrium Chlorid und somit überall gleich. Aber: Anscheinend schmecken Salze unterschiedlicher Herkunft einen Nuance anders. Und dann gibt es die Frage nach dem natürlichen Vorkommen von kleinsten Mengen von Spurenelementen und Mineralien. Allerdings ist der Erhalt diesen Mengen von der Produktionsweise abhängig. Salz - Welches ist das beste?
Fluor wird ergänzt um die Zähne gesund zu halten. Eine andere, direktere Möglichkeit wäre Fluor in der Zahnpaste. Jod ist lebensnotwendig für den Menschen. Da der Schweizer Boden wenig Jod enthält, wird Salz mit Jod ergänzt. Eine weitere Ergänzung ist dann nicht nötig. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen sammelt regelmässig Daten zur Überprüfung, wie viel Jod ergänzt werden soll. Nicht mehr, aber jodiertes Salz!
Salz in welcher Variante auch immer braucht der Körper. Ob Du Dein Salz lieber als einheimisches Produkt willst (Aus der Schweiz, für die Schweiz: unser Salz | Schweizer Salinen) oder von anderswo, mit oder ohne Zutaten, das entscheidest Du selbst.
Sunny, 11. Februar 2026
