Es ist "alles Banana".
Die Redewendung "alles Banana" zeigt, dass alles in Ordnung ist. Das passt, weil ich sehr zufrieden bin, wenn ich täglich 1-2 Bananen esse. Jetzt will ich mehr über meine Lieblingsfrucht wissen.
Der Banane ist eine sehr alte Kulturpflanze aus dem südostasiatischen Raum. Über Indien kamen Bananen zu den arabischen Händlern, die sie nach Europa brachten. Der Name „Banana“ kommt von arabischem Wort „banan“, das „Finger“ bedeutet. Heute erhalten wir Bananen meist aus Mittel- oder Südamerika, wo sie in Plantagen angebaut werden. Nebst dem langen Transportweg ist auch das Auslaugen des Bodens ein Nachteil der beliebten Frucht.
Von den über 1000 Sorten Bananen kennen wir fast ausschliesslich die Sorte „Cavendish“. Es gibt Gemüsebananen, die in Afrika und Teilen von Asien Grundnahrungsmittel sind wie bei uns Kartoffeln. Und dann gibt es die Textilbananen, die nicht essbar sind, aber robusten Faser zur Verarbeiten zu Fischernetze oder Seilen.
Der Banane ist eine sehr alte Kulturpflanze aus dem südostasiatischen Raum. Über Indien kamen Bananen zu den arabischen Händlern, die sie nach Europa brachten. Der Name „Banana“ kommt von arabischem Wort „banan“, das „Finger“ bedeutet. Heute erhalten wir Bananen meist aus Mittel- oder Südamerika, wo sie in Plantagen angebaut werden. Nebst dem langen Transportweg ist auch das Auslaugen des Bodens ein Nachteil der beliebten Frucht.
Von den über 1000 Sorten Bananen kennen wir fast ausschliesslich die Sorte „Cavendish“. Es gibt Gemüsebananen, die in Afrika und Teilen von Asien Grundnahrungsmittel sind wie bei uns Kartoffeln. Und dann gibt es die Textilbananen, die nicht essbar sind, aber robusten Faser zur Verarbeiten zu Fischernetze oder Seilen.
Bananen haben kaum Fett, sind aber reich an Kohlenhydraten. Bei grünen Bananen gibt es vor allem Stärke, die aber mit der Reifung immer mehr zur Zucker wird. Extrem reife Bananen, erkennbar an der dunkelbraunen Schale, beginnen zu gären. Es ist zwar wenig Alkohol, etwa 6 g pro kg, aber deutlich zu schmecken.
Wenn Du gerne Sport treibst, dann interessiert Dich vielleicht dies: Studien zeigen, dass die kohlenhydratenreichen Sportgetränke und Bananen gleich gut abschneiden als Erholung danach. Banane: Warum die Südfrucht so gesund ist
Sunny, 14. März 2026
Wenn Dich Redensarten interessiert: Alles Banane - Redensarten-Index
Lebensmittel: Bananen - Lebensmittel - Gesellschaft - Planet Wissen
Fotos aus Wiki Commons
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