Der tägliche Apfel
Den Spruch „An apple a day keeps the doctor away.” habe ich als Kind gelernt. Ich erinnere mich auch gut daran, dass ich mit meiner Mutter darüber gesprochen habe. Sie betonte, dass ein Apfel besser für mich ist, als beispielweise Schoggi oder Chips. Mit einem Apfel bleibe ich gesunder. Dass ich dafür nie zum Arzt muss, hat sie mir nicht versprochen.
Die Gesundheitswirkung von Äpfeln ist inzwischen sehr gut erforscht und belegt.
Es macht einen Unterschied, welche Apfelsorte bevorzugt wird. Die neuere, eher süssere Sorten entsprechen oft unser Geschmack, aber die älteren Sorten haben einen Vorteil: Sie enthalten viel mehr Polyphenole Und somit sind wirken sie besonders stark gegen freie Radikale. (Siehe: Gesundheit - po-em/Suchtfrei werden und bleiben «Grounding: Wirksamer Kontakt mit der Erde») Inzwischen weiss ich, dass es viel mehr Sorten von Äpfeln gibt, als ich geahnt habe. Was wir im Laden finde, ist nur eine Auswahl. Dort, wo ich regelmässig einkaufe, habe ich nur zwei von den alten Apfelsorten gefunden: jedes Mal Boskoop, einmal auch Gravensteiner.
Wenn auch nicht täglich merke ich, wie wertvoll ein Apfel, besonders ein Boskoop, als Zwischenverpflegung ist.
Sunny, 21. Oktober 2026
6 Gründe, warum ein Apfel am Tag gesund sein kann
Äpfel senken das Risiko für chronische Krankheiten
Äpfel genießen: fruchtig lecker und gesund, neue und alte Sorten mit Rezepten
Gesündester Apfel: Boskoop und andere Sorten im Vergleich
Die Gesundheitswirkung von Äpfeln ist inzwischen sehr gut erforscht und belegt.
- Äpfel sind nährstoffreich. Z:B. mit Eisen und Vitamin C.
- Äpfel wirken positiv auf Schlaf, das Herz, die Haut und die Verdauung.
Es macht einen Unterschied, welche Apfelsorte bevorzugt wird. Die neuere, eher süssere Sorten entsprechen oft unser Geschmack, aber die älteren Sorten haben einen Vorteil: Sie enthalten viel mehr Polyphenole Und somit sind wirken sie besonders stark gegen freie Radikale. (Siehe: Gesundheit - po-em/Suchtfrei werden und bleiben «Grounding: Wirksamer Kontakt mit der Erde») Inzwischen weiss ich, dass es viel mehr Sorten von Äpfeln gibt, als ich geahnt habe. Was wir im Laden finde, ist nur eine Auswahl. Dort, wo ich regelmässig einkaufe, habe ich nur zwei von den alten Apfelsorten gefunden: jedes Mal Boskoop, einmal auch Gravensteiner.
Wenn auch nicht täglich merke ich, wie wertvoll ein Apfel, besonders ein Boskoop, als Zwischenverpflegung ist.
Sunny, 21. Oktober 2026
6 Gründe, warum ein Apfel am Tag gesund sein kann
Äpfel senken das Risiko für chronische Krankheiten
Äpfel genießen: fruchtig lecker und gesund, neue und alte Sorten mit Rezepten
Gesündester Apfel: Boskoop und andere Sorten im Vergleich
